Fira Tunnbrödets dag 8 maj


På Tunnbrödets dag passar vi på att hylla och njuta av tunnbröd lite extra. Det tunna delikatessbrödet firas runt om i landet genom att det bakas, äts och uppmärksammas. Så länge det firas coronasäkert är alla sätt rätt. Den andra lördagen i maj är det dags igen och det planeras för firanden i bagarstugor och hembygdsföreningar, på bagerier och kaféer. Just i år slår Tunnbrödsakademin även ett extra slag för tunnbrödsutflykten.

Fota din Tunnbrödsutflykt - vinn en bok!
På Tunnbrödets dag, den 8 maj, kan du vara med och tävla - och avnjuta tunnbröd samtidigt. Det gör du genom att skapa läckra tunnbrödsmackor och ta med ut, tex på skogsvandring, på kajakpaddling eller upp på fjället på säsongens sista skidtur. Eller packa med tunnbröd och pålägg tillsammans med ett mackjärn och grilla varma smörgåsar över öppen eld i naturen. Du väljer själv. Grundkonceptet är att fånga natur, njutning och tunnbröd på bild. Om du sedan mailar in din bästa bild på hur du, din familj/dina vänner avnjuter tunnbröd på utflykt till Tunnbrödsakademin på info@tunnbrodsakademin.se kan du vinna ett ex av boken Tunnbrödet - en läcker historia. Tre böcker finns i potten. Skicka in ett foto per tävlande, senast onsdag den 12 maj, och kom ihåg att intyga att alla personer som kan identifieras är OK med att synas på bild. Vinnarbilderna kommer att publiceras i Tunnbrödsakademins sociala mediekanaler.

Dags att planera tunnbrödsmatsäcken inför Tunnbrödets dag!

Senaste nytt från Facebook

Image

Tunnbrödet – en läcker historia

Den svenska tunnbrödskulturen är rik och unik – och nu är den äntligen dokumenterad! Tunnbrödsakademin presenterar det första samlade verket om Sveriges tunnbrödskultur: Tunnbrödet – en läcker historia.

Läs mer och beställ